오늘 점심 - 수제햄버거

홍대 쪽에 있는 수제 햄버거 집 레트로마마에 다녀왔습니다.

음, 근데 왜 이런 집들을 굳이 "수제" 햄버거집이라고 부르는지는 잘 모르겠어요.

이 집의 유래가 벽면에 붙어 있습니다.

그러니까 KFC 할배 집안에서 나온 거란 이야기인데, 저 그림을 보고 느낀 것은...

집안이 콩가루였구나...(먼산)

자, 각설하고 본론으로 갑시다.

햄버거를 따로 시키는 단품 메뉴가 있고 점심에 시킬 수 있는 세트 메뉴가 있는데, 세트 메뉴 가격이 단품 메뉴보다 쌉니다. 여기에 음료(콜라나 사이다)와 포테이토가 함께 나오기 때문에 우리는 그냥 세트로 시키기로 했습니다.

그러자 먼저 와봤던 박언니가...

"햄버거 크기가 절반이다."라고...

사실 절반이어도 별 문제는 되지 않습니다. 한 끼 식사로는 충분한 양입니다. 세트 메뉴에 나오는 햄버거는 요일마다 다른데, 금요일에 갔기 때문에 "레트로마마 푸디스 치즈버거"가 나왔습니다. 네, 햄버거입니다. 맥도널드나 롯데리아와 비교한다면 덜 자극적이라고 하겠네요. 그런데 이게 약간 양날의 칼이기도 합니다. 어쩐지 햄버거는 좀 달달한 맛이 있어야... (싸구려 입맛이 어디 가겠나요...) 감자튀김도 좋았습니다. 콜라는 코카가 나오는데, 사이다는 킨 사이다가 나옵니다. 알고 가시는 게 좋을듯.

아, 그리고 저 케찹 그릇... 전혀 깊지 않습니다. 그냥 높을 뿐...

이와 별도로 치킨 시저 샐러드도 시켰습니다.

맛있습니다.

그리고 어니언링도 추가.

정말 바짝 튀겼더군요. 그런데 소스로 칠리가 같이 나왔는데...

보다시피 어니언링이 들어가지를 않습니다...^^;;

감자튀김도 칠리 소스에 찍어 먹으면 더 맛있는 것 같더군요.

다음에는 그냥 단품과 샐러드를 추가해서 먹어보기로 했습니다.

위치는 여기.

가게 앞에 레트로 아줌마가 벤치에 앉아 있으니(왜 안 찍었지?) 찾기는 쉽습니다.

덧글

[셔먼]

-햄버거 좋아하는 셔먼이가 떡실신했습니다-

[초록불]

가볼만 합니다...^^

[아르핀]

"수제" 버거라고 하는 게 트렌드라서...?
전 요즘 서브웨이 샌드위치에 빠져있어서 버거는 기존 패스트푸드점 것을 사먹습니다. 저도 수제 버거가 맛있는지 잘 모르겠더라구요. 입맛이...;;

[초록불]

아니, 맛은 있어요. 그냥 패스트푸드점 햄버거도 맛있다는 이야기를 하고 싶었을 뿐...

[텅빈냉장고]

어니언링 보고 웃었어요 ㅋㅋ 샐러드도 맛있을 것 같아요 ㅎ

[초록불]

어니언 링은 살짝 끊어먹은 다음에... 찍어야 합니다.

[코토네]

홍대입구역에서 생각보다 멀지 않네요. 언젠가 기회가 오면 가보고 싶군요.

[초록불]

가볼만 합니다...^^

[Centigrade_D]

수제버거란 말을 들으면 맥도날드 롯데리아 버거킹같은 곳은 버거를 기계로 제조하나 싶은 생각이 들게 되거둔요.

[초록불]

그렇죠...^^

[치즈달]

수제는 패티를 직접 반죽?해서 구워 만들어서 수제버거라고 하는걸로 알고있어요:)
맥도날드랑 롯데리아는 이미 제조되어 나오는 냉동패티이구요.

[초록불]

아, 그런 차이군요.

[Allenait]

여기라면 몇번 지나쳤던 곳이네요. 한번 가야겠군요

[초록불]

들러보세요. 매운 맛을 좋아한다면 칠리 버거를 추천한다고 하는군요. 저도 다음에 먹어볼 생각입니다.

[누군가의친구]

젠장! 왜! 왜! 왜! 이시간에 이 포스트를 봤던 걸까요?...(...)

[초록불]

^^

[지크프리드]

드시고 나서는 열심히 뛰시는게 건강에 이로우실겁니다.ㅡ.,ㅡ

특히 PT체조 8번 온몸비틀기를 추천...(아아아악!!!!!!!!)

[붉은잎]

초록불님 코알라 인증.

[파랑나리]

수제 햄버거라 먹고 싶네요.