커피는 몸에 좋은가? 나쁜가? *..잡........학..*



커피는 몸에 좋은가? 나쁜가? 몇 잔을 마셔야 그 효과가 나타나는가?

이 문제는 그냥 영원히 답이 없는 걸로. 아마 연구진들이 딱히 연구할 게 없고, 신문사는 딱히 기사거리가 없을 때 한 번씩 다루는 것 같다.

잠시 네이버 뉴스로 찾아본 결과가 이러하다. 2006년경까지 보고 훅 뛰어넘어버림.

------------

커피 하루 5잔이상 해롭다 / 1992.09.24동아일보

"커피-차 매일 마시면 결장-직장암 줄인다" / 1995.04.21조선일보
스웨덴의 카롤린스카병원 연구팀은 2년에 걸친 조사분석결과,하루에 커피를 6잔이상마시면 결장암에 걸릴 가능성이 낮아지는 것 같다고 밝혔다.

커피,고혈압 일으킨다 美(미)심장학회 연구발표 / 1996.03.17경향신문
하루에 마시는 커피의 양이 5잔 이상인 사람은 고혈압위험이 하루 3~4잔을 마시는 사람에 비해 약간 더 높은 것으로 나타났다고 미드 박사는말했다.

‘커피 하루 5잔’ 만성두통 원인 / 1996.04.17조선일보
미국 코네티컷州(주)「뉴잉글랜드 두통센터」소장 쉐프텔박사는 최근 개최된 미국 두통연구학회 심포지엄에서 하루 5잔이상 커피를 마시면 만성 두통에 시달릴 확률이 높다고 주장했다.

커피 변비치료에 효과 / 1998.04.04매일경제
그러나 하루 두 잔 이하는 그다지 큰 문제가 안된다. 담석증 환자의 경우 커피는 절대 금물. 담낭을 수축시켜 통증을유발할 수 있기 때문이다. 또 하루 석 잔 이상 마시면 뼈에서 칼슘이 쉽게 빠져나가므로...

커피 하루 5잔 이상 고혈압 위험 / 1999.05.01매일경제
연세대 보건대학원 지선하 교수는 커피를 하루 5잔 이상 마시면고혈압 위험이 높아진다는 연구결과를 발표해 미국 고혈압학회지 2월호에 실렸다고 최근 밝혔다.

'커피 매일 마시면 간암발병률 半(반)줄어' / 1999.09.29경향신문
하루에 한잔 이상의 커피를마시는 사람은 전혀 커피를 마시지 않는 사람에 비해 간암에걸릴 확률이 반이나 줄어들 수있다는 조사결과가 발표됐다.

육상경기전 커피 마시면 기록 단축 / 1992.08.31.연합뉴스
커피를 마시면 육상선수들은 보다 빨리 그리고 깊게 호흡할 수 있기 때문에 근육에 더 많은 산소가 공급되며 피로에도 덜 민감해지는 것으로 밝혀졌다.

[보건] 커피도 많이 마시면 중독 위험 / 연합뉴스1992.10.19.
(로스앤젤레스=聯合) 安晋基특파원 = 존스 홉킨스대학의 롤랜드 그리피스박사가 이끄는 연구팀은 하루 2잔이상의 커피를 마시는 사람은 커피중독을 일으킬 수 있다는 연구결과를 15일자 뉴잉글랜드의학저널에 발표했다.

<보건> "심장병 막으려면 커피 많이 마셔야" / 1999.08.04.연합뉴스
하루에 커피를 최소한 5잔이상 마시는 사람들이 심장마비 등 각종 심장병에 걸릴 위험이 낮은 것으로 나타났다고 밝혔다.

<보건> 하루 커피 3잔 이상은 삼가야 / 1999.10.22.연합뉴스
미국 영향협회(ADA)의 데이스 하워드 호건은 21일 애틀랜타에서 열린 ADA 회의에서 "연구 결과들을 보면 하루 3잔 정도로 커피를 절제하면 커피가 질병을 일으키지는 않는 것으로 나타났다"고 말했다.

<의학> 커피 많이 마시면 관절염 위험 / 2000.07.26.연합뉴스
아호 박사는 커피를 하루 4잔이상 마시는 사람은 이 보다 적게 마시는 사람에비해 류머티즘성 관절염 위험이 2배 높고 하루에 11잔을 마시는 사람은 커피를 전혀마시지않는 사람에 비해 이 병에 걸릴 위험이 무려 15배나 높은 것으로 나타났다고밝혔다.

커피, 파킨슨증 예방 효과 / 2000.11.14.연합뉴스
대조군중 하루에 4잔 이상의 커피를 마신다는 사람이 37%인 반면 파킨슨증 환자중에서는 이 비율이 21%에 불과했으며 나아가 파킨슨증 발병시기도 커피를 마신다는사람이 마신 적이 없다는 사람보다 평균 8년 늦은 것으로 나타났다.

하루 3잔 이상 커피 마시면 사무직 생산성 저하..BBC / 2001.01.30.한국경제
사무직 근로자가 커피를 하루에 3잔 이상 마시면 생산성이 떨어진다는 연구결과가 나왔다.

<의학> 커피, 에스트로겐 분비 증가시켜 / 2001.11.23.연합뉴스
커피를 하루 두 잔 이상 마시는 여성은 여성호르몬 에스트로겐 분비가 증가되면서 자궁내막증과 유방통 등이 악화될 위험이 있다는 연구결과가 나왔다.

[인체에 미치는 영향] 일시적 각성효과…너무 마시면 혈압상승 / 2002.08.04.국민일보
하루 5잔 이상 마시면 혈압이 약간 상승한다. 하지만 1∼2잔 정도로는 혈압이 올라가지 않는다.

<의학> 커피 많이 마시면 당뇨 위험 半減 / 2002.11.09.연합뉴스
커피를 많이 마시는 사람은 성인 당뇨병에 걸릴 위험이 그렇지 않은 사람보다 훨씬 낮다는 새 조사보고서가 나왔다.

"커피 마셔도 류머티스 관절염 안걸린다" / 2003.12.17.뉴시스
미국 연구팀은 거의 20년간 8만명 이상의 여성으로부터 수집된 정보를 검토한 후 류머티스 관절염의 위험은 여성들이 소비하는 무카페인 커피, 커피, 차, 카페인 등의 양과 무관한 것 같다고 밝혔다.

"커피 마시면 당뇨병 예방에 도움" / 2004.01.06.sbs
하버드대 연구팀은 10년 이상 성인 13만명을 조사한 결과, 커피를 많이 마시는 사람이 그렇지 않은 사람보다 당뇨병 위험이 오히려 훨씬 낮은 것으로 나타났다고 밝혔습니다.

<의학> "커피는 건강에 좋다" / 2004.03.08.연합뉴스
트롬베티 박사는 누구든지 하루에 3-4잔 이상의 커피를 마시지 말아야 한다고 말했다.

커피·콜라 많이 마시면 키 안큰다…카페인 과용땐 청소년 두뇌발달등 저해 / 2004.08.09.파이낸셜뉴스
소아과 황희 교수는 청소년의 적정 카페인 섭취량은 자판기 커피는 하루 2잔, 인스턴트 커피는 하루 3잔, 캔 콜라는 3캔 이상 마시지 말아야 한다고 강조한다.

<의학> 하루 커피 1-2잔, 당뇨병 예방에 효과 / 2004.09.29.연합뉴스
커피를 매일 1-2잔씩 마시면 당뇨병에 걸릴 위험이 최고 40% 정도 낮아지는 것으로 조사됐다.

<보건> 커피 마시면 간암위험 낮아져 / 2005.01.21.연합뉴스
커피를 하루에 한잔 이상 마신 사람은 전혀 마시지 않는 사람에 비해 간암에 걸릴 위험이 40% 이상 낮다는 조사가 나왔다고 일본 언론이 21일 전했다.

"커피 마시면 간암·직장암 발생 억제" / 2005.02.16.sbs
일본 국립 암센터가 일본인 9만명을 대상으로 10년 동안 조사한 결과, 커피를 전혀 마시지 않는 사람은 10만명에 547명 꼴로 간암에 걸렸지만 매일 커피를 마시는 사람은 그 절반 이하의 발병률을 보였습니다.

"커피 덜 마시면 요실금 완화" / 2005.06.06.매일경제
미국 듀크대 메디컬센터 물리치료실의 캐롤 피거스 박사는 카페인은 방광을 자 극해 소변량을 증가시켜 요실금을 심화시킬 수 있다고 밝혔다고 헬스데이뉴스 가 5일 보도했다.

<의학> "커피, 고혈압과 전혀 관계없다" / 2005.11.09.연합뉴스
커피를 하루 3잔이상 마시는 여성은 거의 또는 전혀 마시지 않는 여성에 비해 고혈압 환자가 될 가능성이 7-12% 낮은 반면 콜라를 하루 4캔이상 마시는 여성은 고혈압 위험이 28-44% 높게 나타났다.

“하루 커피 석잔, 고혈압 확률 낮춰” / 2005.11.11.서울신문
커피가 혈압을 높인다는 것이 일반 상식이지만 장기적으론 오히려 고혈압을 완화시켜 준다는 연구 결과가 나왔다.

임신중 지나친 커피 유산ㆍ사산위험 높아져 / 2005.11.18.매일경제
임신중 커피를 하루 1.5~3잔 마시면 유산ㆍ사산 위험이 3%, 4~7잔 마시면 33%, 8잔 이상 마시면 59%로 각각 높아지는 것으로 나타났다.

커피가 유방암 예방해준다(?) / 2006.01.04.노컷뉴스
연구진은 여성들에게 커피를 얼마나 마시는지를 묻는 설문조사를 실시했고 커피를 하루 1~3잔, 4~5잔, 6잔 이상을 마시는 여성의 유방암 발생 가능성이 각각 10%, 25%, 69%씩 감소했다는 사실을 알아냈다.
.
.
.
커피 하루 3잔 이상 마시면 모든 원인의 사망 위험 21% 감소 / 2021.05.20 한국일보
커피를 하루에 3잔 이상 마신 40세 이상 남녀의 모든 원인에 의한 사망률이 커피를 일절 마시지 않는 사람보다 21% 낮다는 연구 결과가 나왔다.

덧글

  • 무명병사 2021/05/26 11:37 #

    여기선 이 말하고 저기선 저 말 하고 심지어는 그 말했다가 태도가 뒤집히기도 하고... 어처구니가 없지 말입니다, 니-예.
  • 초록불 2021/05/26 11:38 #

    기사거리 모자랄 때 쓰면 좋은...
  • rumic71 2021/05/26 12:10 #

    어떤 커피냐도 중요합니다. 믹스커피나 캔커피라면 당분 때문에라도 악영향이 생기죠.
  • 초록불 2021/05/26 13:42 #

    기계로 내린 에스프레소냐, 사람이 내린 드립 커피냐도...
  • 홍차도둑 2021/05/26 19:01 #

    현자이신 오노레 드 발자크가 하신 말씀이지요. "커피의 원두 볶는 정도 추출의 강도와 시간. 그리고 다룬 향신료와의 조합과 배분. 그거 모르고 커피 마시면 안되느니라! 니가 뭘 먹는지도 모르고 먹을거냔 말이다!"
  • rumic71 2021/05/26 19:04 #

    발자크느님께서 직접 고안한 블렌딩이 있다는데 지금은 거기 쓸 품종이 없다던가 뭐라던가...
  • 홍차도둑 2021/05/26 19:08 #

    rumic71/네 멸종했죠...
    병충해로 멸종한지라...
    그런 농산물이 많습니다.
    와인도 칠레 와인으로 가야 구시대 종들이 좀 살아있구요.
    바나나의 경우도 이미 이전의 맛난 품종이 멸종했고...카카오도 그렇습니다.
    제가 아는 파리의 100년 넘은 커피.차.카카오 파는 집이 있는데 그쪽에선 몇년에 한번 "스페셜 티"라고 해서 구전된 레시피들 복원한 걸 선보이긴 하는데 자기들도 시인하더군요 "근데 그게 맞는지는 모르겠지만...일단 시도는 해 봤어요"
  • 까마귀옹 2021/05/26 14:28 #

    저런 경우엔 후원 편향도 의심해 봐야 합니다. 커피 관련 기업에서 연구비를 투자하면 당연히 긍정적인 결과가 나올 가능성이 크고, 반대로 커피에 적대적인 단체에서 투자하면 당연히 부정적인 결과가 나올 가능성이 크지요.
  • 초록불 2021/05/26 16:50 #

    코에 걸면 코걸이 식이네요.
  • Nachito Rico 2021/05/26 18:48 #

    사실, 커피만 그런게 아닌 듯 합니다....

    윗분이 말씀하신 것처럼 결국은 돈 문제라고 생각합니다.
    결국은 언론이 제대로 역할을 못하는 것이 아닌가 싶기도요..
  • 초록불 2021/05/27 06:07 #

    ㅠ.ㅠ
  • 홍차도둑 2021/05/26 19:00 #

    제 닉네임대로 나름 관련논문을 뒤져봅니다만...

    1. 커피만 뒤지시면 안됩니다. 테오브로민 계열의 삼대장인 커피. 차(tea. 여러 대용차 말고 카밀리아 시넨시스 관련종 이파리로만 만든 거). 초콜렛
    이거 다 봐야합니다.

    2. 이거 세개에 대해서 사라메게 이롭냐 해롭냐에 대해선 중세. 근세에도 결론 안났고 현재진행형입니다. 심지어 같은 사람이 몇년 간격으로 보낸 편지에선 "의사가 그거 좋대" "의사가 그거 안좋대" "의사가 계속 말을 바꾼다...이개 도대체 좋다는건지 나쁘단건지 모르겠다. 의사놈들이 사기꾼이야!"

    3. 심지어 이 패턴은 중세. 근새를 지나 19세기. 20세기에도 계속 반복중입니다.

    저도 2000년경에 한 잡지에 연재를 했는데 그때 티오브로민 계열에 대한 경고와 함께(특히 개에게 먹이지 말라고!!!!) 그 증상 나오면 하지 마시고. 알아서 즐기시라. 답은 없다!

    4. 이 모든걸 정리하시고 본인이 직점 실험체가 되셨고 직접 손수 정리하며 도를 일구신 서양 작가가 계시죠. (도라고 하면 육우나 센노리큐를 상상하셨던 분들이 많겠습니다만)
    오노레 드 발자크라고...

    그분이 지은 '현대 카페학개론'이라는 거의 완성에 가까운 명저에도 "결론없다. 결론내려 하지는 마라. 하지만 나처럼 하루에 기본 50잔을 마실수 있는 방법을 알려줄수는 있음"
    이라는 부분이 있죠.
    무려 1세기가 넘게 이 구절을 현대과학도 바꾸지 못한 그야말로 '일자천금'의 뜻에 걸맞습니다
  • 초록불 2021/05/27 06:07 #

    굉장히 유래깊은 일이었군요!
  • 함부르거 2021/05/26 21:11 #

    홍차도둑님 말씀대로 개인차가 너무 심해서 결론을 내리진 못할 거 같습니다.

    다만 철저하게 제 개인적인 경험에 의거한 커피의 작용 정리를 해 보겠습니다. 참고로 저는 큰 머그컵으로 매일 2~3잔 정도 핸드드립 커피를 마시고 있습니다.

    1. 대장 연동운동을 자극해서인지 변비가 없어짐. 저한테는 이게 상당히 컸습니다.

    2. 위산 분비를 자극, 약간의 위산과다와 역류성 식도염 유발. 단, 평소보다 1~2잔 더 마시는 정도로는 증상을 유발하진 않더군요.

    3. 커피를 안 마실 경우 오히려 피로와 집중력 하락, 졸음 유발

    4. 지나치게 마실 경우 가벼운 현기증, 그러니까 띵~한 느낌을 몇시간에 걸쳐 줌. 커피에 익숙하지 않은 초기에 이런 증상이 심하나 익숙해질 수록 없어짐.

    5. 많이 마실 경우 불면증 유발. 이건 뭐 너무 당연한 거구요.


    전반적으로 커피는 순작용과 부작용이 모두 존재하고, 많이 마시면 부작용이 더 크게 작용해서 해가 되는 느낌입니다. 다만 몸이 받아들일 수 있는 적은 양의 커피를 상용하는 것은 장, 특히 대장 건강에 도움이 되는 것 같다는 게 제 생각이구요. 커피의 부작용을 최소화하기 위해서는 특히 기름 성분을 제외해야 한다는 생각에 드립 커피 위주로만 마시고 있습니다.

    뭐 어디까지나 제 경험에 의한 것일 뿐이니까 얼마든지 다른 이야기가 나올 수 있습니다.
  • rumic71 2021/05/26 22:53 #

    저는 중독이라... 안 마시면 두통이 발생합니다. 커피 마신다고 잠 오는 일은 없는데, 모닝커피만큼은 멈춰 있던 뇌가 움직이게 해 주네요. 그 외엔 이뇨작용 정도?
  • 홍차도둑 2021/05/27 00:10 #

    축하드립니다. 카페인 중독 1기를 넘으셨습니다.
    이제 카페인 없이 정상 사고를 못하는 단계로 넘어가면...

    더 이상의 자세한 설명은 생략합니다.
  • 초록불 2021/05/27 06:08 #

    저는 사실 커피를 아무리 마셔도 어떤 증상도 못 느껴서 그냥 물 대신 마시는 수준입니다.
  • neosrw 2021/05/27 09:58 #

    탄거먹으면 암걸려 식의 연구와비슷하네요
    1톤
  • 초록불 2021/05/27 10:02 #

    ㅎㅎㅎ
  • 천하귀남 2021/05/28 18:12 #

    제 경우 스타벅스 한잔 정도면 설사 직행입니다.
    아침에 집에서 인스턴트 한잔 마시는 정도 이상은 못 마시는군요. 점심 이후에 마시면 그날 잠 못 잡니다.

    사람에 따라 작용효과가 차이가 큰 경우가 있어 결론 내리기는 어려울 듯 합니다.
  • 초록불 2021/06/02 15:36 #

    맞습니다.
  • LVP 2021/06/03 03:30 #

    ........기레기랑 마케팅부서랑 돈문제로 싸웠나..??? (!?!?!?!?!?)

    요즘 신문들 보면 이게 가장 합리적인 결론같을 그...(...)
  • 초록불 2021/06/03 15:05 #

    ㅎㅎㅎ
※ 로그인 사용자만 덧글을 남길 수 있습니다.